福砂屋のカステラ🐣

長崎の名物といえばカステラですよね🐣

長崎カステラの元祖と言われているのが、1624年(寛永元年)創業の福砂屋です✨

そんな福砂屋のカステラの差し入れが社長からありました!

可愛らしいキューブの箱に入っており、食べやすくカットされています☀

福砂屋のカステラは16世紀にポルトガル人から直接伝授された製造方法で、

現在も全て手作業で作られているそうです😲

添加物が一切使用されていない為、素朴で優しい甘さでした🧸