2017年 ボジョレーの季節ですね!!

2017年11月16日(木)

今年もこの季節がやってまいりましたね!!

そう!ボジョレーヌーボーの解禁日です♪♪(・▽・)人(・▽・)

毎年お世話になっておりますボルボオーナー様のところで、お願いしてるのですが

今年も届きました♪ 😎

ボジョレー①

皆さまご存知かとは思いますが、お話させてください☆ 😆

ボジョレーヌーボーはフランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区のブドウから造られたワインです。

こちらは、”ヴィラージュヌーボー”で、そのボジョレー地区の中でも北部に位置するより良いワインを産出する39の地域の村のみに付ける称号です。

通常のボジョレーヌーボーより、ワンランク高い事を意味します☆★☆

ボジョレー②

あまり知られていない事だそうですが、ボジョレーの生産地の辺りはひょうの被害を受ける事が多く、もちろんブドウは繊細ですのでひょうが降るとキズがついたり、収穫に大きな影響を与えているそうです。 😥

そんな中、こちらの生産農家さんの所はと言うと・・・今年はひょうの被害もなく、良いブドウがたくさん獲れたとのことです!!

💡 今年のお味は・・・とワインソムリエのお客様に伺ったところ、今年は甘くておいしい仕上がりだそうです。通常ワインと言えば赤っぽいお色(ルビー色)ですが、今年の物は紫っぽいお色だそうです。紫っぽいお色になるのは、ワインが濃くてフレッシュだからだそうです!(゜〇゜) 💡

そんなお話を伺うと、ますます飲むのが楽しみになってきますね♪♪ 😀

ボジョレー③

皆さまも、もうお飲みになられましたでしょうか??(・∀・)

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